|
Cassave Chips (krau Krau)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Olie voor te frituren
2 geschilde en in zeer dunne plakjes geneden cassaveknollen
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie voor het frituren tot 190C. en frituur hierin in portie voor portie de plakjes cassave.
Laat de chips uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze daarna met wat zout
|
|
|